7月13日，第十六届中国奶业大会在厦门召开，中国奶业领域精英齐聚厦门，共同探讨消费提振与转型新方向。同期举行的中国奶业协会“场景空间赛道——2025中国奶业发展战略研讨会”上，君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华分享了以科技创新破解消费难题、开拓增长新赛道的实践，获行业深度认同。

直面消费转型，科技创新满足多元化消费需求

2024年，人均奶类消费量增长趋缓，消费者对奶制品的消费更加理性，更加关注营养、关注健康、关注高品质。君乐宝捕捉到需求的结构性变化：鲜牛奶、高品质酸牛奶及功能性乳制品成为消费者选择的重要因素。为应对这一趋势，君乐宝聚焦消费痛点精准发力，通过益生菌的功能性创新，推出简醇吨吨桶酸奶，上市几个月迅速成为消费热点；君乐宝奶粉通过构建“脑体双优”科研模型，从“认知力、自护力、吸收力、骨骼力、视护力”五大核心维度出发，实现脑体营养配方的“双促进”，经中国食品科学技术学会和权威专家鉴评，达到“国际领先水平”。

开发B端场景，扩大国产乳制品消费市场

当前，中国B端乳制品市场需求呈现快速增长趋势，以茶饮、咖啡、烘焙等为代表的新消费市场乳制品需求量巨大，但高端深加工领域长期受进口品牌主导。君乐宝直面竞争困局，通过加强与B端客户合作，扩大国产乳制品在B端的使用，加速推动市场扩容，从而实现国产替代。君乐宝研发出中国首款本土高端稀奶油“蔻曼”，成为烘焙、西点、西餐的重要选择，打破该品类长期依赖进口的局面；同步深化与头部茶饮、咖啡、烘焙品牌的战略合作，将高品质乳品深度融入现制饮品创新链，加速推动乳品在咖啡、烘焙等场景的规模化应用，向高附加值、高技术壁垒的深加工要效益、要市场。

开拓国际市场，国际化成为重要发展战略

中国奶业经过多年的奶业振兴行动，在全产业链上的技术、质量实现了重大突破。魏立华表示，国产乳制品在产品质量安全、创新研发、供应链管理等方面已具备与国际品牌竞争的实力，出海时机已然成熟，国际化将成为企业下一步发展的重要战略。今年5月，君乐宝悦鲜活成功进入香港市场，并以香港为桥头堡，辐射东南亚市场，逐步构建海外供应链体系，打造国际化品牌。

展望未来，君乐宝将坚定不移地走创新驱动发展之路，以消费者需求为导向，深化B端场景开拓，加快国际化战略步伐。在"十五五"新征程上，君乐宝将加大技术研发力度，扎实做好各项工作，推动奶业进步，为全球消费者提供更多健康优质的乳制品。

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